为进一步全面贯彻党的教育方针,适应新时代对高等学校的办学要求,构建同新发展格局相适应的教育、学科、专业和人才培养体系,助力学校“双一流”创建。12月26日,6163银河网站appstore下载邀请陕西师范大学张清安教授在8527报告厅开展研究性教学与学术型人才培养探索主题报告。6163银河网站appstore下载全体教师参加此次报告会。报告会由副院长关二旗主持。
张清安教授首先介绍了研究性教学的定义、内涵、特点、分类、和其时代基点。并从教师、学生、课程和评价四个方面对研究性教学进行了综合的阐述。接着张清安教授以不同食品类课程为例,介绍了辩论赛在教学中是如何达到的以辩促学、以辩促教,以辩促改、以辩促强的效果。并且针对于实践类课程,张教授展现了课程改革在实验、教材、和考试中的成效。最后,张教授结合自身经验,分享了他在课程思政方面的心得体会。
本次报告会通过大量现实例子引发了教师们对于教学方法的思考,促进了6163银河网站appstore下载教师对于研究性教学的进一步理解,这对于6163银河网站appstore下载及我校的“双一流”创建,打造粮油食品专业特色高地具有重要意义。
张清安教授简介:陕西师范大学食品学院副院长,主要从事食品分析与检验、食品安全监督管理、食品安全和农副产品高值化利用等方面的教学与研究工作。并主编《食品分析与检验一体化实验指导》《食品安全监管理论与实践概论》教材2部、参编《食品营养学》《食品质量标准体系与法规》等教材13部。在国内外重要期刊发表论文100余篇,其中SCI论文30余篇,主持国家级、省部级课题9项、企业项目10余项。申请和获批国家发明专利13项,转让7项。获省部级科研成果奖4项,成果在陕西、宁夏、内蒙古等地推广应用。
(撰稿/史嘉良 摄影/李晓 审校/常德海 审核/刘新杰)